Onze kaart

Lunchkaart

Zondags vanaf 12:00 of op afspraak

Starters

Broodplankje4,75

Soepen

Tomatensoep4,95

Soep van de chef4,95

Tosti’s

Tosti ham kaas4,95
ham en/of kaas

Tosti Italiaans5,50
kaas / gehakt bolognese

Tosti Hawaii5,50
ham / kaas / ananas

Salades

Pasta pesto10,95
rucola / koude pasta / kip / pesto / Parmezaanse kaas
Geitenkaas11,95
gekarameliseerde geitenkaas / walnoten / honing-mosterddressing

Pokebowl12,50
(zalm of rund)
radijs / sojabonen / suka wakame / rijst / komkommer

Carpaccio10,50
spekjes / Parmezaanse kaas / truffelmayonaise

Kinder lunchkaart

Kopje soep naar keuze2,00

Halve tosti2,75
ham en/of kaas / ketchup

Worstenbroodje2,20

Frikandel, kroket of kipnuggets5,00
geserveerd met frietjes en appelmoes

Brood

Keuze uit: Italiaanse bol / meergranen bol / pistoletje

Pikante kip8,95
ananas / paprika / chilisaus

Zalm9,95
rode ui / kappertjes / roomkaas / mosterd-dille

Tonijnsalade8,95
tonijn / kappertjes / rode ui

Carpaccio10,95
spekjes / Parmezaanse kaas / truffelmayonaise

Brie8,95
lauwwarme brie / honing / walnoten

Gezond7,50
zoals een broodje gezond hoort te zijn!

Warme Gerechten

Twaalf uurtje12,00
soepje / brood met kroket / brood met uitsmijter

Uitsmijter7,95
keuze uit: naturel / ham en/of kaas

Saté9,50
satésaus / taugé / uitjes 
geserveerd met brood of friet

Bourgondische kroket8,00
2 kroketten / mayonaise / mosterd
geserveerd met brood of friet

Nagerechten

Proeverij6,95
laat je verrassen met verschillende kleine lekkernijen

Cheesecake5,95
vanille / frambozendressing / crumble / ijs

Parfait5,50
vraag hiervoor één van onze medewerkers

Brownie5,50
bolletje ijs / slagroom

Dinerkaart

Starter

Broodplankje4,75
geserveerd met heerlijke dippers

Soepen

Tomaten-crème soep4,95
soepballetjes / parmezaanse kaas

Soep van de chef4,95
vraag hiervoor één van onze medewerkers

Voorgerechten

Carpaccio van rundvlees9,50
spekjes / Parmezaanse kaas / truffelmayonaise

Gepekelde zalm9,50
zoetzure groenten / avocado / sojamayo

Kip Ketel salade7,95
sous-vide gegaarde kip / cashewnoten / pestomayonaise

Pokebowl (gamba’s of rund)8,95
radijs / sojabonen / chuka wakame / rijst / sojasaus

Huisgemaakte paddenstoelkroketjes (v)7,95
truffelmayo / parmezaankrokant

Zacht gegaarde picanha8,95
rode ui crème / parmazaankrokant / pestomayo

Vegatarische salade (v)7,50
couscous / huisgemaakte polenta

Proeverij10,50
greep uit het assortiment

Hoofdgerechten vlees

Schnitzel15,95
gebakken champignons / ui / kruidenboter / ook te bestellen op Oosterijkse wijze / gefrituurd / rodebessencompot / citroen

Saté de Ketel15,95
satésaus / taugé / uitjes

Proeverij hoofd *17,95
greep uit het assortiment / ook zonder vis te bestellen

Spareribs15,95
ribbetjes / bbq-saus

Stoofpotje van procureur15,95
gestoofd in bokbier

Entrecote *20,95
pastinaakcrème / knoflookjus

Kip ketjap15,95
wokgroenten / cashewnoten / ketjapsaus

Biefpuntjes *16,95
wokgroenten / pepersaus of ketjapsaus

Black Angus burger15,95
pepermayo / kaas / kipdöner / zoetzure ui

Ketel salon (kip of döner)12,50
kaas / knoflookyoghurt

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet en salade.

Voor de grote eters zijn de vleesgerechten ook in XL te bestellen, meerprijs 4,95.

Hoofdgerechten vis

Gamba Pasta15,95
pasta / chili roomsaus

Zalmfilet15,95
rucola / notentapenade

Vangst van de week15,95
vraag hiervoor één van onze medewerkers

Voor de kleintjes

Kinderbox4,50
friet met frikandel, kroket of kipnuggets. Inclusief mayonaise, appelmoes, pakje drinken en een verrassing

Sateetje of stukje sparerib9,95

Sauzen

Warm

Rodewijnsaus2,50

Pepersaus2,50

Champignonsaus2,50

Koud

Cocktailsaus1,50

Appelmoes1,50

Extra

Gebakken champignons met ui1,50

Maiskolf2,75

Desserts

Dame blanche5,50
vanille-ijs / chocoladesaus

Trio van mousse6,95
diverse soorten mousse

Duo van parfait5,95
2 verschillende parfait / chocoladesaus

Appel tartelette5,95
amandel meringue / hangop

Kaneel parfait5,95
stoofpeer / bastogne crumble

Proeverij7,95
diverse gerechtjes van onze desserts kaart

Specials

Shared dining box voor 2 pers.36,95 per box
carpaccio / pokebowl / kipketjap / saté / spareribs / friet / salade / iets lekkers

Woensdag & Vrijdag
afhaal-actie spareribs
12,95

High proeverijen

Wil je ook een keer van onze high proeverijen genieten? Graag vragen wij je om 24 uur van tevoren te reserveren.

Een high proeverij duurt ongeveer 2 ½ uur.

High tea19,95
onbeperkt verse thee

Kinder high tea11,95
onbeperkt verse thee of ranja

High speciaal koffie32,50
5 verschillende soorten speciale koffie

High wijn32,50
5 verschillende soorten wijn

High bier32,50
5 verschillende soorten speciaalbier